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一转眼元宵节都已经过去了,我和我的无产阶级兄弟们都已经回到了各自的工作岗位之中,我们从五湖四海又重新聚集到同一个办公室里,开始新一年的并肩奋斗,当然,与我们一同归来的,还有来自家乡的美食。
作为一个地地道道的湘西人,在我看来,我们湘西最美味的就是腊肉了,
平时徘徊在大都市的钢筋森林里,辗转在各种快餐店之间,肚子吃的饱,但是舌头不满足,想吃一块家乡的腊肉,更是奢求,可谓“一腊难求”。因此,在假期结束离家时,爸妈给我的后备箱里塞满了腊肉。
但新的欲望得到满足的同时,往往也会面临新的难点,腊肉好吃不假,可处理起来着实不容易,不仅要烧皮,要清洗,还要焯水退盐等,这种困扰相信很多朋友都遇到过,怎么办呢?
在这里博主给大家分享一款来自我们湘西的腊肉,杨八妹腊肉,方便年轻人的腊肉,免洗,免烧,开袋加水,在微波炉里微波十分钟即可。
(实物图)
里面自带四包调料包(1包辣椒油.1包香蒜辣椒酱.1包香辣包.1包黑胡椒),一把小刀,一个菜板,一副扑克牌。两包牙签.两包腊肉(每包100克)2副手套,好吃又好玩。
最最最关键的是,它解决了腊肉处理的难题,既解决了食用腊肉的便捷性又大大增加的腊肉的时尚感。
使用方法
打开包装盒取出真空腊肉包装及赠品
拆开包装,不用烧皮,免去腊肉复杂处理环节,加水煮熟
食前切片,撒上随身携带各味调料包食用便捷
每次一小袋随身携带,在办公室热着吃,让腊肉吃出BBQ的感觉!
值得一提的是,杨八妹腊肉,可不是工业化设备加工出来的产品,他们有自家的农场,腊肉品质从原材料上可以得到控制,熏制方法也是按照湘西古法熏制,用传统的熏制烤房以及代代相传的熏制工艺,将湘西正宗的腊肉结合潮流元素,带到了高楼林立的都市之中,从此不在“一腊难求”,吃腊肉原来可以这么简单!