此项目已在腾讯乐捐平台结束募捐详情请点击“宁夏有爱公益餐厅”

造血功能——“有爱”慈善餐厅发起缘由

    2017年1月，同心爱心救助协会发起“童心路”——救助涉毒家庭留守娃公益项目。项目原计划救助同心县范围内的15名涉毒家庭留守娃。协会成员经过实地调研发现，同心县的涉毒留守娃家庭竟高达300多个。多么让人心痛和震惊的数字啊！

    同心爱心救助协会自成立以来，组织的公益活动包括助学、关注孤寡老人和儿童、贫困山区捐款、关爱身边需要帮助的普通家庭等。协会在帮扶时注重长期性，但活动资金多为社会人士捐献，其余为志愿者们自己出资。组织公益活动也需要资金，总是靠志愿者自己出钱不是长久之计，并且募捐的收入也不稳定。要想长期帮扶涉毒家庭留守娃，必须要有固定的资金来源。

涉毒家庭留守娃——周文波

    周文波家住同心县王团镇，今年14岁。他的父亲在他出生前就因毒品入狱，母亲也在他两个月大的时候弃他而走，他由奶奶抚养长大。随着爷爷奶奶的离世，他彻底成为一个流浪儿，他每天能做的和三毛一样捡点吃的，或靠好心人施舍来维持生计。一个十多岁的孩子，承受着无比的剧痛，没有了父母的关心、呵护和疼爱，而与他同龄的孩子则在温室中享受着父母的爱。到底是什么剥夺了一个十岁孩子该享有的一切？是毒品。这些孩子的生活和心灵都承担着巨大的痛苦。因此，同心爱心救助协会发起造血功能——“有爱”公益餐厅，依托社会力量帮教涉毒家庭留守娃及弱势群体。

餐厅经营方式 

    爱心餐厅除去人工费、食材等成本之外的盈利，将全部用于公益事业。餐厅由专业的会计负责账目收支，明细定时公布，并接受多方监督，一切事务全部透明化，是一家名副其实的纯公益性质的餐厅。

慈善餐厅的定位

    在项目实施的过程中主要以孩子为主，同心爱心救助协会专门给孩子们建在一个属于他们的乐园，搭建孩子们的读书角、休息区、学习室、娱乐角为一体的，孩子互相帮助，共同学习。协会定期组织一些有趣的活动，丰富孩子的情感和精神世界。像亲子烘焙、智力闯关等。对于孩子的吃住，都是免费提供的，让孩子们感受到家的温暖，感受到集体的喜悦。

    协会不仅在衣食住行方面援助孩子，使孩子脱离生活上的困境，更重要的是资助孩子的上学、抚慰孩子们的心灵，让他们多接触外面的世界，让子们变得更加阳光、更加的活跃、更加的快乐......

    关注孩子的身心健康，定期带孩子们检查身体，预防疾病，及时掌握孩子们的衣食起居 ，购买一些生活必需品

，组织孩子们定期学习法律知识，让每一个孩子都知道什么是毒品，毒品的危害，哪些地方容易出现毒品，以及怎样远离、抵制毒品等等，并且响应由原部门的号召，积极参与“不让毒品进我家”的活动。

    搭建第一家与慈善相结合的艺术餐厅，聚集广大慈善人士；慈善人士享有优先举办美食与公益活动相关的慈善拍卖、明星义演等发布现场。

   一家极具艺术的公益空间，原创的工艺品、展览基地、新生事物、正义的精神、慈善人士 、协会的里程碑聚集地，让你从俗世中领略大爱汇集成洪的精神。

    让他们感受到三五好友相聚，连吃饭都可以成为仗义疏财、扶危济困，又没有以身试法之危险，在平淡的生活中乃人生的一大快事。

   餐饮业市场有无限大的空间，把这件事情做好了，未来就可以帮助无数的人们，第一家“有爱“慈善餐厅的落地具有重大的社会意义，事物的萌芽和发展有其生命轨迹。“有爱”公益餐厅将不断的开分店，到那时候，对社会的回报将会是不可估量的。

     我们的愿景是，让每一个城市都有一家”有爱“公益餐厅。把公益当成一辈子的事情，“让每一份钱源源不断地回报社会”，这样的人生是值得艰苦奋斗的。

开办“有爱”餐厅的意义

一、让爱援手

    含泪伸手，让爱援手。同心爱心救助协会需要帮助太多像周文波这样的孩子。新的开始，心的开始，让我们从心开始，走进孩子，还他们一个彩色童年。从精神上帮助他们，依托社会力量，改善儿童的身心贫困状况；帮助改善涉毒家庭儿童生活，进行助学、开展阳光心理辅导活动，加强励志引导，帮助儿童自卑心理，使他们早日走出困境，健康成长。

二、创业就业

    在响应大众创业、万众创新号召的同时，为更好、更多、更有可持续性地帮扶更多无业人士，公益餐厅将优先考虑涉毒家庭家长和爱心志愿者，让他们放心投入到工作当中，实现人生目标。

三、项目特色

    强化公益组织市场运作能力，采用社会企业运作模式，可实现公益机构自我造血功能，实现公益项目可持续发展。70%将用于帮助涉毒家庭留守娃，15%用于帮助孤寡老人，关爱身边需要帮助的普通家庭等。5%用于协会日常开支。

注：救助涉毒家庭留守娃项目案列视频https://v.qq.com/x/page/b0500i9612w.html                            

项目执行计划

本项目实施期限为四个月，主要分为三个阶段，初拟如下：

（一）准备阶段：项目资金筹备（2017年9月-10月）

1.开展项目资金线上线下募集和动员工作，确保店铺财务平衡；

2.组织项目团队，开展各阶段分工，推动各资源方组建多元化团队完善方案；

3.做市场调查，协会决定初步订在宁夏首府——银川，与房主签订租房协议，支付租金；

（二）中期阶段：人员准备（2017年10月-11月）

1.从涉毒家庭中和志愿者中推选10名员工开展综合培训；

2.办理各种营业牌照；

3.设备采购精准高效保证无闲置设备

4.装修工程监督和竣工验收控制在一个月内；

5.确定产品，并开展出品试做工作，认识原料市场与举办顾客测试，组织各类试用活动，并且邀请专业人士驻点优化产品质量；

（三）后期阶段：开业准备（2017年11月-12月）

1.确定门店形象与品牌名称，品牌设计，储蓄资金开分餐厅；

2.由同心爱心救助协会经营，优先考录涉毒家庭孩子家长及志愿者择业，逐步建立管理制度，如《员工工作守则》、《每日产品销售登记流程》、《每天工作交接制度》等；

3.正式营业，提前两周试业、产品市场测试和员工熟练生产和销售流程；

4.制定行销策略和计划；

5.召开项目启动大会邀请媒体、社会人士、家长与同行机构出席。

关于我们

    同心爱心救助协会目前拥有成员100余人，他们中有人民教师、大学生，也有个体工商户、政府工作人员。协会成立至今，总共募捐到的善款200多万元，救助重病患者和困难户800余人。

    中华少年儿童慈善救助基金会是2010年成立的具有民间性质的全国性公募基金会。通过募集社会资金，开辟民间救助通道，对社会上无人监管抚养的孤儿、流浪儿童、辍学学生、问题少年和其他有特殊困难的少年儿童等进行救助。

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项目预算

捐赠回馈

捐赠超过500元，同心爱心救助协会爱心纪念品送出，请联系协会负责人彭立生，电话：13014224411。

发票索要说明

基于人工成本、邮寄成本、工作效率等方面考虑，中华少年儿童慈善救助基金会将为捐款金额500元（含）以上的乐捐网友开具个人捐赠票据，索取票据请发送捐赠截图（包括捐赠项目，捐赠金额和交易单号）、发票抬头、收件地址、邮编信息、联系人、电话至604069302@qq.com（项目组邮箱），在收到捐赠网友提出的开具发票申请邮件后，我们会尽快开具票据。如有问题请联系：彭立生（项目组电话13014224411邮箱604069302@qq.com）。