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项目介绍
脚丫一样的马铃薯、分叉的茄子、奇形怪状的西红柿……这不是某位小伙伴突发奇想的DIY,也不是科学家精心培育的新产品,这只是变异了的食物!
白菜、西红柿、豆芽、土豆……这些都是我们极普遍食用的蔬菜,既为我们提供了日常生活所需要的营养,同时也为我们的身体输入着毒素!
2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检。结果显示,稻米中超标最严重的重金属是铅,超标率28.4%,其次就是镉,超标率10.3%。广西思的村李文骧老人已经20余年没法好好走路。只要走上不超过100米,脚和小腿就会酸疼难忍。在其生活的广西阳朔县兴坪镇思的村,另外十几位老人也有类似症状。
从1982年退休回村算起,李文骧吃本村产大米已有28年。多位学者的研究论文证实,该村耕地土壤早在上世纪60年代以前就已被重金属镉所污染;相应的,所产稻米中镉含量亦严重超标。
民以食为天,食以地为源,食以安为先。
项目执行计划
基于此,泰山慈善基金会中国好地公益专项基金发起“追溯食物本源 只为舌尖上的安全”项目,本项目旨在帮扶在食品安全问题中需要救助的儿童,定期面向社会宣传并开展普及食品安全知识的公益活动,提高全社会对食品安全的重视。向不少于10000名普通消费者宣传食品安全知识,向1-5位因食品安全问题上需要救助的孩子。
关于我
泰山慈善基金会中国好地专项基金致力公益慈善事业,关注生态农业,关爱婴幼儿、青少年健康成长,提升人民群众健康水平,推进食品安全社会共治。中国好地公益专项基金志愿者,拿出十足的“傻气”投入到中国好地事业。“下笨功夫”去“钻牛角尖”是需要定力的,伙伴们的互相支持和砥砺,提供了无穷的动力。
项目预算