儿童院厨师福建省-厦门市-翔安区

一、岗位职责：
1.儿童院的掌勺大师，负责厨房的一切事项。
2.依据时令调配食物，制定合宜的食谱，并依据食谱要求，为孩子们做好一日三餐。
3.严格执行《食品卫生法》，保障厨房的整洁卫生，保证无过期变质食品。
4.维护好厨房器具设备，做好餐前餐后工作。
5.依据实际需求向采购人员提出食物采购要求，做好固定周期内的食物储备和管理。
6.完成日常工作表格的记录，如就餐人数登记，食品入库验收，出库登记、每餐留样等。
7.遵守安全操作规程，正确使用操作工具，充分利用原材料，节约水、电、气。

二、岗位要求：
1.中专以上学历，持有健康证，有营养搭配知识，会面点制作，有2年以上工作经验，持有厨师证书优先。
2.热爱儿童福利事业，具有奉献精神，乐于接纳孩子，为人踏实对生活充满热情，有坚定的原则和开朗的性格，作风正派，勤劳朴素。
3.用心为孩子们制作可口的饭菜.

三、薪资待遇：
试用期1个月，期满，按其工作职务职等调薪，缴交社保、公积金，享有过节费、工龄年资奖、年终奖及等福利待遇，享受年假制度。