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为更好的利用社区已有资源,盘活社区厨房,为社区居民开展针对性的服务。兰考正心社工积极与相关方对接沟通,在县民政局、惠安街道办、孙庄社区居民委员会的支持与协助下,通过方案撰写、志愿者招募、活动宣传等,于2021年9月21日上午8:00,在孙庄社区居民委员会二楼的社区厨房开展了“展示居民厨艺风采 共庆中秋团圆佳节”中秋节主题活动。
此次厨艺展示共有6名老人报名。每人烹饪一道拿手菜,比赛烹饪菜品为酸辣土豆丝、蒜蓉茄子、西红柿炒鸡蛋等家常菜。活动现场,每位老人自信满满,操作有条不紊的进行。厨房内外香气四溢,让观看者垂涎欲滴。
一个多小时后,烹饪完毕,六道菜上桌后,可谓是色香味俱全。
经过大众评审团打分评比,其中酸辣土豆丝、蒜蓉茄子深受评委的一致好评。
评审完毕后,大家一起分享美食。在座的老人说出了自己的想法,一位老人说:聚在一起吃饭比一个人吃饭香哟,本来在家只能吃半个馒头,今天却吃了一个馒头;另一个老人说:在这里就餐既省事,又有人说话唠嗑,好处多多呀......
正心社工安社工向大家提议,社区厨房就是针对独居、留守老人开放的,大家既然都有这个需求,我们可以暂行每周开放两次,在此分享美食的同时一起共享美好时光。大家纷纷表决:这个办法很好。
活动最后,正心社工分别为获奖与参与的老人发放奖品与纪念品,并合影留念。