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“小院里的中餐厅”邻里食光相伴小组——冬瓜丸子汤,暖心又健康

来源:作者:郑州市金水区玖久社会工作服务中心时间:2020-11-25 16:02:26浏览:49次

一场雨让我们瞬间开启了冬天的模式,真正感受到三个字——透心凉。这个时候,一碗暖到心坎里的热汤,如果能再来点儿肉肉就更好啦。这不,暖心暖胃又健康的冬瓜丸子汤,最适合这个冬天了。11月25日上午,在杜岭街道社区治理办公室的指导下,西里路社区联合玖久社工杜岭街道党群项目组开展“小院里的中餐厅”邻里食光相伴小组之冬瓜丸子汤


冬瓜丸子汤是很多人都很喜欢的一道家常菜品,营养丰富,浓香不油腻,好喝又好做。活动现场可以看到叔叔阿姨们忙碌的身影,阿姨们负责把菜、工具洗干净,叔叔们开始把冬瓜切片、搅拌肉馅,大家分工明确,有序进行。叔叔阿姨们边做边分享自己做饭的经验,并运用到此次制作美食中。“这刀工一看就是大厨啊”、“肉馅需要再搅拌搅拌,这样会筋道一些”、“香油一滴那更香了”,大家你一言我一语,为即将出炉的热腾腾的美食“出谋划策”。

“阿姨您好,这是我们一起做的冬瓜丸子汤,带给您尝尝”,社工和社区工作人员一起将制作好的冬瓜丸子汤送给辖区的空巢老人们,让老人们在寒冷的冬日感受到关爱和温暖。一口热汤入肚,一股暖流淌心田。此次活动大家既制作了美食,又温暖了空巢老人们,大家都心里美滋滋的。

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