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丰产路街道办事处关爱老年人知识讲座
合理膳食,关爱健康
通讯员 司鹏飞
民以食为天,人每天都要进食。饮食为人类生存提供了物质基础,同时饮食也无时不在影响着我们的身体健康,因此,丰产路街道办事处联合春暖社工站玖久社工、志愿者老师开展合理膳食,关爱健康老年人知识讲座。
合理的膳食对人体有保健作用,而不合理的膳食则对健康有消极的影响。志愿者老师通过“五豆粥”的做法,从而引出如何做到合理膳食。“五豆粥选用红豆、黄豆、绿豆、白豆(扁豆)、黑豆五种颜色的豆子来满足身体所需要的营养”志愿者老师讲合理膳食对身体的重要。有的老年人听着志愿者老师的讲解,不由自主开始做笔记,我心想他们大概是迫不及待的要亲自尝试做“五豆粥”了。“红黄绿白黑不仅仅适用于豆,还适用于水果、蔬菜”志愿者老师说,“每天吃蔬菜时要注意合理搭配红黄绿白黑”。志愿者老师幽默的讲解配合生动形象的模仿,给活动现场增添了欢乐的气氛。老人们听着志愿者老师的讲解,情不自禁的鼓掌,听的更加认真了,做笔记更加仔细了。
此次活动让老年人了解了合理膳食的重要性,明白了每天如何搭配饮食才能更好的满足身体所需的营养,让健康与我们同在。此外,我们还为老年人准备了居家安全手册,让老年人感受到社区的关爱,丰富老年人社区生活!