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2018年10月28日下午,玖久社工金基党群项目组开展的“爱的点心”青少年能力提升小组圆满结束啦。整个小组旨在以美食制作为途径,提升青少年的动手能力和思维创造力,同时增进朋辈群体之间的沟通交流。
在整个小组中,组员收获的不仅是制作美食的方法,更学会了分享美食与思维创新。“这是我第一次包彩色的饺子,非常开心,以后也可以和妈妈一起包了”,这是一位小朋友在做完彩色水饺后的分享,脸上无邪的笑容感染了每一位组员。“我包的韭菜盒子有点像包子,馅儿都露出来了,后来社工帮忙补救了,下次就知道该怎么包了”,杨小朋友高兴地说道。有了第一次的尝试,以后再动手时就会越来越好。“这个需要再加点面粉,太稀了,要不然成不了饼”,看啊,组员已经知道该如何操作了,俨然成为了一个个小指导员。最后,小组在花样馒头制作中结束,组员充分发挥自己的想象力和创造力,制作出各种形状的“面点小动物”,品尝自己做的点心,组员都觉得格外的香。在每节小组结束后,组员都会把自己亲手做好的美食带回家与爸爸妈妈分享,欢乐与爱充满整个小组。
组员集体包饺子中
组员边品尝边交流分享
前期面糊制作中
组员正在分工中
组员商量如何制作花样馒头
通过此次小组的开展,不仅使组员在相互帮助与交流中增进了感情,而且增加了组员之间的亲密度;同时小组成员在小组最后纷纷表示自己学会了几道美食做法,和大家一起很开心,期待下一次社工组织的活动。