牛轧糖制作

手工牛轧糖制作

凉爽的风，吹走了初夏的燥热，让这绿色更为阴凉。为了让这绿色永葆生机，2019年4月28日上午，引航社工在省卫生厅社区举办“手工牛轧糖制作”活动，一方面为大家带来甜甜的福利，另一方面，也为环保宣传做前站，参与居民众多，活动气氛热闹十足，糖的香甜更让空气都充满美好。

首先，社工为大家讲述牛轧糖的制作方法，小火一定要小火台融化黄油，一定要小火山，一定要用不粘锅否则后果不堪设想刷黄油全部融化后加入棉花糖，一定要小火有多小就调多小，小火能保证成功率喔！小心不断搅拌心不断搅拌，直到看不到棉花糖原来的形状。全程小火别忘了!十加入奶粉盈盈仍然是不断搅拌心不断搅拌。口口全程小火别忘了，直到看不到奶粉全部搅拌融合到一起关火加入花生粒，仍然是不断搅拌。全程小火别忘了。放入模具滚平成型等待冷却冷却以后切成你需要的大小(可以根据你的糖纸来定大小）。最后通过制作，甜甜的牛轧糖便制作成功，吃着甜甜的牛轧糖，每个人脸上都洋溢着开心的笑容。

在居民吃牛轧糖的同时宣传环保知识，在轻松诙谐的气氛中学习，将环保意识慢慢贯彻到居民的心中，以此使环保行为变成居民下意识的行为，。本次活动的圆满成功归结于参加的每一位居民。